布索巧达窑烤面包

布索巧达窑烤面包有机鲜奶店

『布索巧达』致力于窑烤面包+有机鲜奶美味与健康的推广，以有别于时下面包大厂与知名连锁系统，用更高的原物料成本与更长的发酵时间来制作产品，运用预定制把售价拉低下来，创造了新的面包、鲜奶消费模式。

一、何谓预定制面包鲜奶店

面包与鲜奶原本是一种千家万户每日必备的食物，由于食品的时效太短(一天内没卖出就得丢弃)与高昂的租金，导致了供应商必需大幅的提高售价以保证工厂的运营，其中的浪费就会转价到消费者的身上。布索巧达提倡以预定制的方式，进行互动，拒绝浪费，更杜绝由消费者来承受由于商家所浪费成本的转架。以预定制的方式共享双赢，大幅的享有因预定的折扣及最新鲜的面包与鲜奶

二、一口惊艳的美味

柴烧窑烤+天然酵母的面包有着一般电炉与商用酵母所无法呈现的美味。工时与工艺上的复杂与繁琐造就了惊艳的美味。专业的酵母培养与面包发酵需要更长的时间才能完成面包的制作，是一般面包大厂与时下知名的连锁系统所无法匹配的，强调健康，更是『布索巧达』的使命。

华中华南因气候等因素，乳牛的成长无法提供优质奶源，『布索巧达』与北京两大有机牧场联合，为华东地区提供了空运直达的每日鲜奶做为窑烤欧包的最佳配套，更因为拥有超优质的有机乳源，所以更进一步的引进了美国菌种与百年的俄罗斯菌种公司，制作了有酸奶界中『爱马仕』之称的米兰酸奶及『会呼吸的』香槟酸奶是我们所引以为傲非吃不可的拳头产品。